Receta tartadequeso 2

Tarta de queso

Hoy os traemos la tarta de queso en una receta más saludable con menos calorías, el secreto es Truvía.

Sigue los pasos de nuestro repostero Antonio Palomo en este enlace.

Tamaño de la porción

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Calorías

395 calorías por ración

Ingredientes

  • 200 g de leche desnatada

  • 1 kg de queso crema light

  • 200 g de leche evaporada (-40% en grasa)

  • 6 yemas

  • 1 huevo

  • Limón

  • Truvía

Instrucciones

  • 1.

    Mezclamos la leche semidesnatada, el queso crema light, la leche evaporada, las 6 yemas, el huevo, le echamos un chorrito de limón y añadimos Truvía.

  • 2.

    Batimos los ingredientes

  • 3.

    Volcamos en un recipiente con molde para bizcochos, cubriendo este con papel de horno

  • 4.

    Hornear a 225º durante 40 minutos

  • 5.

    ¡Listo para servir!

Tarta de queso

Calorías: 395 calorías por ración

Ingredientes

  • 200 g de leche desnatada

  • 1 kg de queso crema light

  • 200 g de leche evaporada (-40% en grasa)

  • 6 yemas

  • 1 huevo

  • Limón

  • Truvía

Instrucciones

  • 1.  

    Mezclamos la leche semidesnatada, el queso crema light, la leche evaporada, las 6 yemas, el huevo, le echamos un chorrito de limón y añadimos Truvía.

  • 2.  

    Batimos los ingredientes

  • 3.  

    Volcamos en un recipiente con molde para bizcochos, cubriendo este con papel de horno

  • 4.  

    Hornear a 225º durante 40 minutos

  • 5.  

    ¡Listo para servir!

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