Tarta Queso Truvía con frutos rojos sin azúcar

Truvia

Tamaño de la porción

N/A

Calorías

322 por ración

1.
Machacamos 200 g de galletas en un cueco junto a 5 g de Truvía y 100 g de matequilla derretida.
2.
Embadurnamos la base del molde de la tarta con mantequilla, espolvoreamos harina por toda la base y vertemos las galletas trituradas formando una fina base en el fondo del molde.
3.
En un recipiente mezclamos 500 g de queso crema sin azucar, 125 ml de nata y 75 ml de leche sin lactosa y batimos todo hasta conseguir una masa homogénea.
4.
Añadimos 3 yemas y dos huevos completos a la mezcla y seguimos batiendo. Echamos una pizca de sal a la mezcla, 35 g de Truvía, 15 g de harína de maiz y ralladura de nuez moscada.
5.
Despues de batir bien la mezcla vertemos el contenido en el molde de la tarta con la base de galleta y horneamos la tarta 45 minutos a 170º.
6.
Retiramos la tarta del molde con cuidado de no quemarnos, dejamos enfriar y decoramos con frutos rojos.

Tarta Queso Truvía con frutos rojos sin azúcar

Calorías: 322 por ración

1.
Machacamos 200 g de galletas en un cueco junto a 5 g de Truvía y 100 g de matequilla derretida.
2.
Embadurnamos la base del molde de la tarta con mantequilla, espolvoreamos harina por toda la base y vertemos las galletas trituradas formando una fina base en el fondo del molde.
3.
En un recipiente mezclamos 500 g de queso crema sin azucar, 125 ml de nata y 75 ml de leche sin lactosa y batimos todo hasta conseguir una masa homogénea.
4.
Añadimos 3 yemas y dos huevos completos a la mezcla y seguimos batiendo. Echamos una pizca de sal a la mezcla, 35 g de Truvía, 15 g de harína de maiz y ralladura de nuez moscada.
5.
Despues de batir bien la mezcla vertemos el contenido en el molde de la tarta con la base de galleta y horneamos la tarta 45 minutos a 170º.
6.
Retiramos la tarta del molde con cuidado de no quemarnos, dejamos enfriar y decoramos con frutos rojos.

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