Tarta de queso
Hoy os traemos la tarta de queso en una receta más saludable con menos calorías, el secreto es Truvía.
Sigue los pasos de nuestro repostero Antonio Palomo en este enlace.
395 calorías por ración
Ingredientes
200 g de leche semidesnatada
1 kg de queso crema light
200 g de leche evaporada (-40% en grasa)
6 yemas
1 huevo
Limón
Truvía
Instrucciones
Mezclamos la leche semidesnatada, el queso crema light, la leche evaporada, las 6 yemas, el huevo, le echamos un chorrito de limón y añadimos Truvía.
Batimos los ingredientes
Volcamos en un recipiente con molde para bizcochos, cubriendo este con papel de horno
Hornear a 225º durante 40 minutos
¡Listo para servir!