Brownie de chocolate
Os presentamos el Brownie de chocolate, una receta saludable y baja en calorías gracias a Truvía. Para ver su elaboración, te dejamos el enlace con los pasos a seguir por nuestro repostero Antonio Palomo.
104 calorías/ ración
Ingredientes
4 claras montadas
80 g de chocolate negro
100 g de mantequilla
100 g de harina floja
6 g de levadura química
8 g de Truvía
30 g de nueces
Instrucciones
Primero montamos las claras de huevo
Derretimos el chocolate y la mantequilla en el microondas
Mezclamos las claras montadas con el chocolate negro y la mantequilla
Le añadimos la harina floja, la levadura química, Truvía y las nueces
Expandimos la masa del brownie por la bandeja con una espátula
Horneamos a 180º durante 12 minutos