Cargill está comprometida a mantener altos estándares de responsabilidad social corporativa. A nivel comercial, la estrategia para el extracto de hoja de estevia (glicósidos de esteviol) se sustenta en una serie de principios fundamentales, que guían sus operaciones. Los tres pilares del programa de sostenibilidad son el abastecimiento responsable, la administración de los recursos naturales, y el intercambio en la mejora de las comunidades en las que trabajan.